味覚

私の好きな食べ物・創った料理や、ヘンテコ食べ物に出会ったり、素敵なレストラン＆カフェなどなど「味覚」に関することを、ぺろぺろと書くコーナー。

★カプチーノの泡

私は、カプチーノの泡が大好きだ。
カップの上にのっている、ふわふわしたミルク。（正式にはフォームドミルクっていうんだよね）
あのふわふわミルクを、スプーンですくって食べるのが、１日の中で最も至福の時だ。

周りの人は「あれ、味ないじゃん。」と言う。

ちがう、ちがーう。
あの"ふわふわ感"と、ミルクの甘いにおいと、コーヒーの香ばしい香りに包まれると頭の中まで、真っ白でふわふわになるのだ。

それにシナモンがかかってたりしたら、もうタマラナイ。

私はこの"ふわふわミルク"を、家でもつくる。

ロフトで買った、フォームドミルクマシーン（本当の名前は知らないんだけど、レンジでチンしたミルクを、手でシュポシュポして創るんだよ。）のおかげで毎朝シアワセ。

毎日の日々もカプチーノの泡みたいなモンかも。

周りに「味がない」と言われようと、口に入れたらしゅわしゅわ溶けちゃおうとその瞬間が大好き。
全身の神経を使って、「ふわふわミルク」に集中して、シアワセを感じる。

やっぱり「カプチーノの泡」って好きだなあ。

★かぼちゃ

「好きな食べ物は？」と聞かれたら、みんな何って答える？
私は、いつも「かぼちゃ」と答えている。
女の子は「私も好き！」と言ってくれるけど、男の人は大抵「？」の顔をされる。
「焼肉とか、お好み焼きとかちゃうんか？」とか「君は戦時中に生まれたのか？」と聞かれたりする。

そんなときは、私は決まって力説する。
かぼちゃの味はもちろん、「かぼちゃ」というネーミングも、これまたカワイイでしょ。
「か・ぼ・ちゃ」・・・カワイイ。
「南瓜（ナンキン）」これも、またカワイイ。
「パンプキン」英語までも、なんてカワイイんだ～！

しかも、あのカタチ。ミドリのコーティングにオレンジの中身。
キュートすぎる！

似たようなものにスイカがあるけれど、あれはちょっとデカすぎだし、中身が赤っていうのは
ポイント高いけど、種が黒は今いちね・・・。

今まで食べたかなかで、一番おいしかったのは宮崎県のかぼちゃ。（有名なのかな？）

やっぱり「かぼちゃの煮物」が一番おいしい食べ方でしょう。

★食べられるシャボン玉

小さいころ、間違えてシャボン玉の液を飲んでしまった覚えはないだろうか？

私は、しょっちゅうであった。

あのせっけん水の苦いこと。オエー，何度うがいをしたかわからない。

しかし、こんなものを見つけてしまった。
「パクパクおいしい！　シャボン玉。とっても不思議な食べられるシャボン玉」

なんと、作ったシャボン玉を口に運んで食べられるというのだ。
ショートケーキ味・いちご味・コーラ味と3タイプもある。

遊び方には「シャボン玉がフワフワ飛んだら、パクっと口でキャッチしましょう。」とある。これを、小さい頃に知っていたら、あんなマズイ思いもしなかっただろう。

食べてみた感想は？

まだ試していないのだ。一人で食べるには、虚しすぎる。

友達とカフェでやるわけにもいかない。

公園でやってもいいのだけど、周りのちびっこがマネをしては大変だ。

そんなわけで、やる場所とタイミングがつかめぬまま今に至る。

食べたら、即刻ご報告するつもりである。